ปุ๋ยอินทรีย์ทำเองง่าย ๆ ในยุคปุ๋ยเคมีแพง - 4tree
ในยุคที่ราคาปุ๋ยเคมีพุ่งสูงขึ้น โดยไม่มีแนวโน้มว่าจะลดราคาลง มาแก้ปัญหาด้วยการหันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์กันเถอะค่ะ
ปุ๋ย คือ วัสดุที่มีธาตุอาหารพืชเป็นองค์ประกอบ หรือสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิด ธาตุอาหารพืช เมื่อใส่ลงไปในดินแล้วจะปลดปล่อย หรือสังเคราะห์ธาตุอาหารที่จำเป็นให้พืช
ปุ๋ย จะแบ่งออก เป็น 4 ประเภท
-
ปุ๋ยเคมี
-
ปุ๋ยอินทรีย์
-
ปุ๋ยชีวภาพ
-
ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับปุ๋ยอินทรีย์กันค่ะ
ปุ๋ยอินทรีย์ คือ สารที่ประกอบจากสิ่งมีชีวิต ได้แก่ พืช สัตว์ และ จุลินทรีย์ ผ่านกระบวนการการผลิตทางธรรมชาติ ส่วนใหญ่ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้ในการปรับปรุงดิน ทำให้ดินร่วนซุย เพิ่มพื้นที่ออกซิเจนในดิน ทำให้รากพืชชอนไชไปหาธาตุอาหารได้ง่ายขึ้น
ปุ๋ยอินทรีย์มี 3 ประเภท
- ปุ๋ยหมัก
- ปุ๋ยคอก
- ปุ๋ยพืชสด
ปุ่ยหมัก คือ ปุ๋ยที่ได้จากการนำชิ้นส่วนของพืช วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรหรือวัสดุเหลือใช้จากโรงงานอุตสาหกรรม เช่น หญ้าแห้ง ใบไม้ ฟางข้าว ซังข้าวโพด กากอ้อยที่ได้จากโรงงานน้ำตาล แกลบ ขี้เลื้อย เป็นต้น
หมักในรูปแบบการกองซ้อนกันเพื่อให้ผ่านกระบวนการย่อยสลายให้เน่าเปี่อย โดยอาศัยการทำงานของจุลินทรีย์ จนกระทั้งได้สารอินทรีย์วัตถุ ที่มีความคงทน ไม่มีกลิ่น จะมีสีนำตาลปนดำ
เราสามารถทำเองได้ โดยการนำวัสดุมากองสุมขึ้นจากพื้น 30-40 ซม.แล้วโรยปุ๋ยคอกผสมปุ๋ยเคมี สูตร 15-15-15 ประมาณ 1.5 กก. ต่อเศษพืชหนัก 1,000 กก. เสร็จแล้วก็กองเศษพืชซ้อนทับลงไปอีกแล้วโรยปุ๋ยคอกผสมปุ๋ยเคมี ทำเช่นนี้เรื่อยไปเป็นชั้น ๆ จนสูงประมาณ 1.5 เมตร ควรมีการรดน้ำแต่ละชั้นเพื่อให้มีความชุ่มชื้น และเป็นการทำให้มีการเน่าเปื่อยได้เร็วขึ้น กองปุ๋ยหมักนี้ทิ้งไว้ 3-4 สัปดาห์ ก็ทำการกลับกองปุ๋ยครั้งหนึ่ง
ปุ๋ยคอก คือ ปุ่ยที่ได้จากการขับถ่าย ของสัตว์ เช่น โค กระบือ สุกร ไก่ เป็ด เป็นต้น โดยอาจจะใช้ในรูปแบบสด แบบแห้ง หรือนำไปหมัดให้เกิดการสลายก่อนแล้วค่อยนำไปใช้ก็ได้
- การใช้แบบสด ถ้าใช้มาก เกินไป อาจทำให้เกิดความร้อน และทำให้พืชเหี่ยวตายได้
- การใส่ปุ๋ยคอกยังช่วยให้การเตรียมดินง่าย การแตกงอกของต้นกล้าเร็ว ทำให้พืชมีโอกาสรอดสูง
ปุ๋ยพืชสด เป็นการปลูกพืชบำรุงดิน ได้แก พืชตระกูลถั่วต่าง ๆ แล้วทำการไถกลบเมื่อพืชเจริญเติบโตมากที่สุด ซึ่งเป็นช่วงที่พืชออกดอก พืชที่เหมาะสมกับการปลูกเพื่อทำปุ๋ยพืชสด ได้แก่ ถั่วพุ่ม ถั่วเขียว ถั่วลาย ปอเทือง ถั่วแปบ และ โสน
การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ทำให้ดินสมบูร์ ลดการสะสมของสารพิษในดิน ทำให้ดินเสื่อมน้อยลง ยืดอายุของดิน เป็นการปรับสภาพของดินที่ยั่งยืน ลดต้นทุน เพราะ ราคาปุ๋ยเคมี แพงขึ้นทุกวัน
อ่านบทความเพิ่มเติม